Un menu tipico

Primer Plato

HIDAGO DE PATO CON GUARNACION
Gänseleberpastete mit Gamitur
Goose liver pate
Foie gras de canard et sa garniture 9,50 €

MELON CON JAMON
Melone mit Serrano Schinken
Melon with Serrano Ham
Melon et jambon du pays 8,00 €

ENSALADA MIXTA
gemischter Salat
mixted Salad
Assiette de crudités 6,50 €

CROQUETAS DE QUESO
Kroketten gefülit mit Käse
Cheese croquettes
Croquettes au fromage 6,25 €

COCTEL DE GAMBAS
Gamelencocktail
Shrimp cocktail
Cocktail de crevettes 7,00 €

LANGOSTINOS DE LA CASA
Scampis nach Art des Hauses
Our special prawns
Scampis maison 8,00 €

ESPARRAGOS CON HUEVOS V MANTEQUILLA
Spargel mit Eiem und Butter
Asparagus with egg and melted butter
Asperges a Ia flamande 7,50 €

CREPE CON JAMON Y CHAMPINONES
Crêpe mit Schinken und Pilzen
Crepe with mushrooms and ham
Ficelle picarde 7,50 €

Segundo

CHULETAS DE CORDERO A LA PLANCHA CON HIERBAS
Lammkotelett vom Rost mit Kräutern
Grilled lamb chops
Cotes d’agneau grillées aux herbes de provence 15,50 €

SOLOMILLO DE CORDERO CON CREMA D’AJO
Lammfilet mit Knoblauchsahne
Lamb filet with garlic cream
Filet d’agneau à la crème d’ail 13,75 €

SOLOMILLO DE CERDO A LA NORMANDA
Schweinefllet mit Sauce Normande
Porkfllet flambed with flambeed apple
Mignon de porc a Ia normande 12,00 €

PECHUGA DE PATO CON PIMIENTA VERDE Y NARANJA
Entenbrust mit Orangensauce und grünem Pfeffer
Duck breast with orange and green pepper
Magret de canard a l’orange et poivre vert 14,00 €

STEAK DE SALMON CON SALSA BEARNESA
Lachs vom Grill mit Sauce Bearnaise
Salmon steak with sauce beamaise
Pave de saumon sauce bearnaise 10,75 €

TRUCHA CON ALMENDRAS
Forelle mit Mandeln
Trout with almonds
Truite aux amandes 9,75 €

RAPE CON SALSA DE VERDURAS
Seeteufel mit feinem Gemüse
Angler with small vegetable
Lotte aux petits legumes 14,00 €

LOMO DE CONEJO CON CEBOLLAS V PASA
Kaninchenrucken mit Zwiebeln und Rosinen
Saddle of rabbit with onions and raisins
Rable de lapin aux oignons et corinthes 13,75 €

RINONES DE CORDERO AL PORTO CON ARROZ
Lammnierchen mit Portweln und Reis
Lambs's kidney with porto and rice
Petits rognons d’agneau au porto accompagne de riz 8,50 €

ENTRECOTE FLAMBEADA CON PIMIENTA VERDE
Entrecote flambiert mit grUnem Pfeffer
Entrecote with green pepper
Entrecäte au poivre vert 12,00 €

ESCALOPE DE TENERA LECHAL CON JAMON y QUESO
Kalbsschnitzel mit Schinken und Käse
Slice of veal with ham and cheese
Escalope de veau fromagère 11,50 €

Todo esto en un ambiente calido y agradable